しらさぎの郷の楽しい仲間

７月は料理教室でした。視覚障がい者グループ、「フレンズ」さんと合同で、
東海ガスくりっぴーの料理スタジオにて、講師の先生のご指導の下、
楽しいお料理のひと時でした。

　　レシピの説明を受け、　　　　ガスの使い方を教わり・・・・

予定通り、段取りよく完成。（先生のおかげですけどね。）
☆かぼちゃとひじきの焼コロッケ
☆季節の白和え
☆豆腐しんじょの海苔餡
☆茄子で作るあじさいぜりー
☆ガス釜で炊いた白飯もいただきました。
すべて、とっても、おいしく皆さん、大満足でした。
茄子で作るあじさいゼリーは、りんごのような感触で大変好評でした。
白和えも簡単に出来そうで・・・作ってみよう！！
是非皆さんも、家で作ってみましょうね！
参加してくださった皆さん、お疲れ様でした。
くりっぴーの先生、ありがとうございました。